Search here...

Thực đơn

Cơm Nhà Xanh > Sản phẩm > Tôm biển kho thịt

Tôm biển kho thịt

135.000 ₫

Tôm biển kho thịt là một món ăn thơm ngon, đậm đà với sự kết hợp giữa vị ngọt của tôm và thịt heo. 

Danh mục: ,

Mô tả

Tôm biển kho thịt là một món ăn thơm ngon, đậm đà với sự kết hợp giữa vị ngọt của tôm và thịt heo. Dưới đây là cách làm món này:

Nguyên liệu:

  • 300g tôm biển tươi (làm sạch, bỏ đầu và vỏ)
  • 200g thịt ba chỉ (cắt khúc nhỏ)
  • 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 2 củ hành tím, băm nhỏ
  • 1-2 quả ớt (tùy chọn)
  • 3 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1 ít tiêu, muối

Cách làm:

  1. Ướp tôm và thịt: Ướp tôm và thịt ba chỉ với nước mắm, đường, tiêu, tỏi, hành tím và ớt băm nhỏ khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
  2. Chiên sơ tôm và thịt: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vào chiên sơ cho đến khi thịt săn lại. Sau đó, thêm tôm vào xào cùng cho đến khi tôm chuyển màu hồng.
  3. Kho tôm thịt: Cho hỗn hợp tôm và thịt vào nồi, đun nhỏ lửa. Thêm một ít nước lọc vào nồi, khuấy đều. Kho đến khi nước sánh lại và tôm thịt thấm đều gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn.
  4. Hoàn thiện món ăn: Rắc thêm tiêu và hành lá cắt nhỏ lên trên trước khi tắt bếp.

Thưởng thức:

  • Múc tôm thịt kho ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng, ăn kèm với cơm trắng rất ngon.

Chúc bạn thành công và có bữa ăn thật ngon miệng với món tôm biển kho thịt!

Món bạn cũng có thể thích: Thị kho tàu, thịt ba chỉ luộc

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và đã mua sản phẩm này mới có thể để lại đánh giá.

Sản phẩm tương tự

  • Thêm vào giỏ hàng

    Cá hố chiên giòn
    115.000 ₫
    115.000 ₫
    Cá hố chiên giòn là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, với lớp vỏ ngoài giòn tan và thịt cá mềm ngọt. Dưới đây là cách làm món cá hố chiên giòn: Nguyên liệu: 500g cá hố (làm sạch, cắt khúc) 1 ít bột năng (hoặc bột bắp) 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh nước cốt chanh 1 ít tiêu, muối Dầu ăn để chiên 2-3 tép tỏi, băm nhỏ Cách làm: Chuẩn bị cá: Rửa sạch cá hố, để ráo. Ướp cá với nước mắm, nước cốt chanh, tiêu và muối khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Phủ bột: Lăn từng khúc cá qua bột năng (hoặc bột bắp) để tạo lớp áo mỏng. Chiên cá: Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu đã nóng, thả từng khúc cá vào chiên với lửa vừa. Chiên cho đến khi cá có màu vàng đẹp và giòn đều cả hai mặt. Vớt cá ra để ráo dầu. Phi tỏi: Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm vàng. Hoàn thiện món ăn: Cho cá chiên vào chảo có tỏi phi, xóc đều để cá thấm đều tỏi thơm. Thưởng thức: Dọn cá hố chiên giòn ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Món này rất thích hợp để ăn kèm với cơm trắng và rau sống. Chúc bạn có bữa ăn thật ngon miệng với món cá hố chiên giòn!
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Rau Lang luộc
    50.000 ₫
    50.000 ₫
    Rau Lang luộc là một món ăn đơn giản, thanh mát và rất bổ dưỡng. Dưới đây là cách làm món rau lang luộc: Nguyên liệu làm món Rau lang…
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Cá đổng muối sư
    125.000 ₫
    125.000 ₫
    Cá đổng muối sư là một món ăn đậm đà và rất thơm ngon. Dưới đây là cách làm món này: Nguyên liệu: 2 con cá đổng (khoảng 500g/con), làm sạch, để ráo 2-3 tép tỏi, băm nhỏ 1 củ hành tím, băm nhỏ 1-2 quả ớt, băm nhỏ (tùy chọn) 3 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh dầu ăn 1 ít tiêu, muối Cách làm: Chuẩn bị cá: Rửa sạch cá đổng, để ráo. Ướp cá với muối, tiêu, nước mắm và đường khoảng 20-30 phút cho thấm gia vị. Chiên cá: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt. Vớt cá ra để ráo dầu. Phi tỏi và hành: Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi, hành tím và ớt băm. Kho cá: Cho cá đã chiên vào chảo, thêm ít nước lọc và đun sôi. Hạ lửa nhỏ, kho đến khi nước sánh lại và cá thấm đều gia vị. Hoàn thiện món ăn: Rắc thêm hành lá và tiêu lên mặt cá trước khi tắt bếp. Thưởng thức: Dọn cá đổng muối sư ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng, ăn kèm với cơm trắng và rau sống. Món cá đổng muối sư với hương vị đậm đà và thơm…
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Canh chua cá mú
    145.000 ₫
    145.000 ₫
    Canh chua cá mú là một món ăn thanh mát, đậm đà và rất dễ ăn, đặc biệt phù hợp cho những bữa ăn gia đình. Dưới đây là cách làm món canh chua cá mú: Nguyên liệu: 500g cá mú (làm sạch, cắt khúc) 2-3 quả cà chua, cắt múi cau 1 quả thơm (dứa), cắt miếng vừa ăn 100g giá đỗ 100g đậu bắp, cắt khúc 1 củ hành tím, băm nhỏ 2-3 tép tỏi, băm nhỏ 1 quả ớt, băm nhỏ (tùy chọn) Rau thơm: ngò om, ngò gai 2 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 1 ít muối, tiêu, hạt nêm 1 lít nước dùng (nước xương hoặc nước lọc) 1 quả me chín, bỏ hạt Cách làm: Chuẩn bị cá: Ướp cá mú với một ít muối, tiêu và hạt nêm khoảng 15 phút. Phi hành tỏi: Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím và tỏi. Nấu nước dùng: Thêm nước dùng vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho cá mú vào nấu khoảng 5-7 phút cho đến khi cá chín. Thêm rau củ: Thêm cà chua, thơm, đậu bắp và giá đỗ vào nồi, nấu thêm 5 phút cho rau củ chín tới. Nêm nếm: Thêm nước mắm, đường, muối, tiêu và hạt nêm vào nồi, khuấy đều. Thêm me chín vào nồi và khuấy cho me tan hết. Hoàn thiện món ăn: Thêm rau thơm (ngò om, ngò gai) và ớt băm vào nồi, tắt bếp. Thưởng thức: Múc canh ra tô, dọn kèm với cơm trắng và các món ăn khác. Món canh chua cá mú có vị chua nhẹ của me, ngọt của cá và thơm của rau củ, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng với món canh chua cá mú! 
    Thêm vào giỏ hàng